Le Bistroquet Vous invite à déguster la gastronomie du terroir Troyen, au coeur du bouchon de Champagne.

1 coupe de Champagne de l'Aube (par personne)

Entrée au choix :

Foie gras de canard "maison"

Oeuf en meurette à l'Epineuil rouge

Cassolette de coquilles Saint-Jacques lardées

Assiette de saumon fumé artisanalement

Plats au Choix :

La fameuse andouillette de Troyes AAAAA "maison"

Souris d'agneau confite, duo d'haricots

Confit de canard et ses pommes sarladaises

Choucroute poêlée et noix de coquilles Saint-Jacques

Et pour terminer :

l'un des desserts de la carte au choix

Boissons pour accompagner votre repas :
Une bouteille de vin blanc ou rouge « AOC », une eau minérale &  2 cafés

Réservation au 0325736565 Conseillée

Nos propositions d’entrées, plats et desserts peuvent varier en fonction des saisons.

Jours de validité :

lun	mar	mer	jeu	ven	sam	dim